Déjà ton mac mini, vue la finalité, tu peux peut être en trouver sur le REFURB. Histoire de gratter quelques Euros.
Si tu veux mettre l'écran à la place de l'ODB c'est jouable et assez simple à réaliser même.
Après, si pour tu veux du tactile, pour gérer le mac, ça me paraît le plus difficile pour moi. Va falloir enlever mac os. Non ?